Handtmannin AL-linjat ovat tehokkaita apuvälineitä ruokamakkaran tuotantoon. Ruiskuun yhdistettynä, mallista riippuen linjalla onnistuu annostelu, pituusannostelu, automaattinen suolensyöttö, katkonta ja koukkuradalle ripustus. Jokaiselle suolityypille löytyy sopiva ratkaisu. Niin kutsuttu revolverimalli on uusi lisäys valikoimaan. Täyttöputkeen voidaan asettaa uusi suoli sillä välin kun edellinen on vielä ajossa, jolloin tuotanto nopeutuu huomattavasti.