Astech Food Machinery
Automaattisten vannesahojen kehityksen aallonharjalla
Astech Food Machinery on espanjalainen, vuonna 2012 perustettu, kasvava yritys Gironasta. Yrityksen on perustanut kolme, eri alaan erikoistunutta insinööriä, ja nykyään yritys työllistää jo yli 50 ammattilaista.
Erikoisalallaan Astech tuottaa laitteita erilaisiin vaativiin sahaussovelluksiin. Automaattiset vannesahat soveltuvat luullisen ja luuttoman jäisen lihan ja kalan paloitteluun, niin suoralla leikkuulla kuin vinoleikkuullakin. Myös tuoreen lihan leikkuu on mahdollista, tuotteesta riippuen. Tulos on tarkka ja siisti, ja lisäksi hävikki on hyvin hallittavissa. Prosessi on turvallinen ja tasalaatuisuus saavutetaan helposti ilman riskiä henkilövahingoista.
Astechin laitteissa suunnittelun lähtökohtana on ollut helppo ja turvallinen käyttö, korkea laatu ja hyvä hygienia. Jatkuvan tuotekehityksen ansiosta yritys pystyy sopeutumaan asiakkaiden ja markkinoiden muuttuviin vaatimuksiin. Astecillä on tehtaassaan käytössä testisahoja, joilla on tarvittaessa mahdollista tehdä testejä asiakkaan omilla tuotteilla.
