Jäälihapaalin rouhinta on voimaa ja taitoa vaativaa toimintaa. Jykevillä ja turvallisilla laitteilla se on kuitenkin vain yksi työvaihe muiden joukossa.
Päämiehen omalle sivustolleLihamyllyt
Lihamyllyt
Seydelmannin tehokkaita sekoitinlihamyllyjä voi käyttää joko sekoittimena, myllynä tai näiden yhdistelmänä. Ensiluokkaiset valmistusmateriaalit ja huolella suunnitellut tekniset ratkaisut tekevät koneesta pitkäikäisen, eikä mekaanista kulumista juurikaan esiinny. Sekoitinlihamyllyihin voi liittää myös jäähdytys- tai vakuumivarustuksen.
Päämiehen omalle sivustolleKaikki Seydelmannin lihamyllyt valmistetaan ruostumattomasta teräksestä. Valikoima on laaja ja sisältää sopivan koneen niin pienelle kuin suurellekin yritykselle. Myllyjä saa myös sekoitinvarustuksella, jolloin esimerkiksi mausteet ja lisäaineet voi lisätä ennen jauhantaa. Lisäksi Seydelmann tarjoaa oman malliston jäisen raaka-aineen jauhamiseen sekä universaaleja malleja, joilla voi jauhaa tuoretta ja jäistä raaka-ainetta samanaikaisesti.
Päämiehen omalle sivustolleHandtmann vakuumitäyttölaitteeseen on saatavilla lisävarusteena lihamyllyvarustus, jolla tuote voidaan ajaa haluttuun partikkelikokoon. Ruiskun ja myllyn nopeuksia voidaan säätää toisistaan riippumatta, jolloin tuote saadaan vaivattomasti halutun näköiseksi. Jauhelihalinjassa erillinen katkontalaite pätkii jauhelihamaton giljotiiniperiaatteella haluttuun kokoon ja siten eri pakkauksiin sopivaksi.
Päämiehen omalle sivustolle